سردخانه لبنیات

سردخانه لبنیات

سردخانه لبنیات چگونه سردخانه ای است؟ برای خرید سردخانه لبنیات آیا اطلاعاتی دارید؟ می دانید قیمت سردخانه لبنیات تقریباً در چه حدودی است؟ لبنیات به عنوان مهمترین مواد غذایی مورد نیازی هستند که دارای ویتامین های ضروری میباشد. برای حفظ و نگهداری از این لبنیات از سردخانه های مخصوصی به نام سردخانه لبنیات استفاده می کنند. حال اینکه این سردخانه ها به تبعیت از پیشرفت تکنولوژی روز با قابلیت های جدیدتر و کیفیت مطلوب تر روانه بازار می‌شوند.

شما افرادی که قصد خرید سردخانه لبنیات دارید ابتدا بایستی در رابطه با آن اطلاعات بسیار زیادی را کسب کنید. ایران برودت بزرگترین شرکت توزیع کننده انواع سردخانه می باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با سردخانه لبنیات ادامه مطالب را با دقت بالایی بخوانید.

خرید سردخانه لبنیات

سردخانه لبنیات شامل ساخت سردخانه های مخصوصی است که با محدوده دمای خاصی طراحی شده اند. هر شرکت یا مجموعه‌ای بایستی متناسب با ظرفیت و فضای موجود سفارش ساخت سردخانه لبنیات را بدهد. به طور کلی قبل از خرید سردخانه لبنیات باید ابتدا با چگونگی عملکرد، نکات مهم نگهداری، شرایط نصب و حتی مشخصات دستگاه آشنا شوید. تمامی این پارامترها به عنوان راهنمایی هستند که به شما کمک می کند بهترین سردخانه ها را با قیمت باور نکردنی تهیه نمایید.

حال اینکه ایران برودت قدرتمندترین شرکت توزیع کننده انواع سردخانه لبنیات در ایران است. کارشناسان توانمند و خبره این مجموعه جهت سفارش ساخت سردخانه و همچنین خرید سردخانه لبنیات به صورت ۲۴ ساعته میزبان پاسخگوی شما عزیزان هستند. قطعا که با دسترسی به مشخصات این مجموعه در روش خرید آنلاین امکان مقایسه قیمت سردخانه لبنیات در این مجموعه وجود دارد.

قیمت سردخانه لبنیات

مسئله مهمی که برای خرید سردخانه لبنیات ما تمرکز زیادی نسبت به آن داریم، قیمت است. قطعاً با وجود آشفتگی شدید قیمت در بازار همه ما به دنبال خرید اقتصادی هستیم. منظور از خرید اقتصادی این نیست که بتوانیم سردخانه ای را با ارزان ترین قیمت تهیه کنیم: بلکه شما باید یک سردخانه را با ظرفیت مناسب، نوع کارایی مناسب، کیفیت عالی، عملکرد ایده آل و همچنین قیمت متناسب با ارزش واقعی به دست آورید. قیمت سردخانه لبنیات و هر سردخانه دیگری بر اساس مشخصات محصول تعیین می شود.

به طور کلی این قیمت، هزینه‌ای است که کارخانه آن را تعیین می کند. اما پس از خروج از کارخانه این مراکز فروش هستند که در تعیین قیمت ها نقش دارند. برای خرید اقتصادی مستقیماً از درب شرکت سازنده اقدام به خرید سردخانه لبنیات کنید. ایران برودت معتبرترین شرکت سازنده و توزیع کننده انواع سردخانه میزبان پاسخگوی شما عزیزان است.

ویژگی سردخانه لبنیات

لبنیات به عنوان اصلی‌ترین گروه ماده غذایی در زنجیره غذایی ما انسان ها هستند. بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن ما انسان ها در لبنیاتی چون شیر، ماست، پنیر، کره و غیره وجود دارد. اما این لبنیات برای فاسد نشدن و حفظ تازگی نیاز به یک دمای مناسبی خواهند داشت. از طرفی ورود انواع باکتری ها و میکروب ها و رشد آنها در لبنیات چنانچه در محیط بیرون قرار بگیرد علاوه بر اینکه باعث فاسد شدن آن‌ها می‌شود می‌تواند سلامتی انسان را نیز به خطر بیندازد. اما با انتخاب یک سردخانه مناسب میتوان لبنیات را در طولانی مدت با کیفیت بسیار بالایی نگهداری کرد. سردخانه لبنیات بهترین محمل نگهداری لبنیات است. سردخانه های لبنیات در مدل های بالای صفر و زیر صفر درجه طراحی شده اند. همچنین سردخانه ها در ابعاد بسیار مختلفی متناسب با نیاز مشتری تولید میشوند. قطعاً این که برخی از لبنیات نظیر کره برای ماندگاری بیشتر نیاز به دمای انجماد دارند.

از این رو برای این دسته از لبنیات از سردخانه های زیر صفر درجه استفاده می شود. اما مدل های بالای صفر نیز برای نگهداری لبنیات در فروشگاه ها بیشتری کاربرد دارند. این دمای استاندارد یا مناسب باعث حفظ پروتئین، ویتامین ها و یا کلسیم لبنیات می شود. تمامی مشاغلی که با لبنیات سروکار دارند برای نگهداری لبنیات از سردخانه های مخصوصی استفاده می‌کنند.

معمولا مدلهای زیر صفر درجه با بازه منفی ۱۸ تا منفی ۳۰ درجه سلسیوس از مواد نگه داری خواهد کرد. اما مدل های بالای صفر درجه برای دمای بین ۰ تا ۱۰ درجه مورد استفاده قرار می گیرد. اما برخی از لبنیات نظیر پنیر برای نگهداری و حفظ کیفیت نیاز به دمای ۲۵ درجه سانتیگراد دارند. هنگام خرید سردخانه لبنیات تمامی این نکات توجه داشته باشید در نهایت نیز می توانید به بررسی قیمت سردخانه لبنیات بپردازید.

انواع سردخانه های مخصوص لبنیات

سردخانه مخصوص شیر پاستوریز

سردخانه مخصوص شیر پاستوریزه منجمد سردخانه هایی است که دمای آنها بین منفی ۲۰ درجه سلسیوس می‌باشد. این سردخانه ها تا ۴ ماه می‌توانند شیر پاستوریزه منجمد را نگهداری کنند. اما برای شیر پاستوریزه غلیظ باید سردخانه را در دمای منفی ۲۰ درجه سلسیوس قرار داد. البته حداکثر زمان نگهداری شیر پاستوریزه در این دما و یخچالهای لبنیات به مدت ۱۰ ماه خواهد بود. معمولاً این شیرها به خاطر حرارت دهی و افزودن برخی از مواد، از آب خود را از دست می‌دهند.

سردخانه های مخصوص ماست

سردخانه های مخصوص ماست نیز نوع دیگری از سردخانه هایی هستند که برای نگهداری ماست از آنها استفاده می شود. شیر در این سردخانه نیاز به دمای بالای صفر جهت ماندگاری طولانی مدت دارد. مدت زمان نگهداری ماست در این سردخانه های مخصوص حدود سه هفته خواهد بود. اما برای ماست منجمد که با ترکیبات دیگری همراه است باید آن را در دمای -۲۰ درجه سلسیوس و به مدت سه ماه در یخچال نگهداری کرد.

سردخانه مخصوص کره

سردخانه مخصوص کره شامل سردخانه هایی است که برای نگهداری طولانی مدت کره از آنها استفاده می شود. کره حیوانی و کره پاستوریزه هر دو در دسته بندی کره قرار می گیرند. برای نگهداری این دو باید یخچال فروشگاهی را در بازه دمایی صفر تا ۴ درجه سلسیوس قرار داد. مدت زمان نگهداری کره در این دما دو تا سه هفته خواهد بود. اما برای ماندگاری بیشتر کره و نگهداری کره یخ زده یخچال را در بازه زمانی متفی ۱۵ تا منفی ۲۰ درجه سلسیوس قرار می‌دهند. در این بازه دمایی کره تا یکسال نگهداری میشود.

سردخانه پنیر

سردخانه های نیز برای نگهداری پنیر هستند. همانگونه که مستحضرید، پنیرها در مدل های پنیر پیتزا، پنیر سفید و پنیر خامه ای میباشند. برای نگهداری پنیر خامه ای باید یخچال از دمای ۸ تا ۲۵ درجه ۳۳ تنظیم شود. اما پنیر پیتزا نیاز به دمای ۴ درجه دارد. برای پنیر های یخ زده نیز باید از یخچال های زیر صفر و با دمای -۲۰ درجه استفاده کنید.